2023/06/08
【料理番長アキラ!】~お家居酒屋は飲み比べと利き酒で楽しむ 後編~
さてさて、前回は好きなお酒の銘柄をご紹介しました。
今回はお家での楽しみ方をご紹介!
自宅に日本酒セラーが来てから、「飲み比べ、利き酒」で楽しんでいます!
特に利き酒が面白い✨
一度飲んだお酒でも、シャッフルされて出されると意外と分からないもので…
自分の舌がいかに馬鹿舌かを思い知らされます(笑)
(いつもは「美味しい! or 好みじゃない」この二択で味わっているので…)
冬はにごりの季節!
アキラ激押しのにごり4種で利き酒!!
んー!どれも美味しい♪
(利き酒は全部当てました❤)
今度は同じ銘柄で酒米違いで3種飲み比べ!
うーん、これはさすがに当てられず…。
酒米の違いで味は変わるのですが、それを当てるのは難しい!勉強不足です!!
そして、美味しいお酒にはつまみが大事ですよね!
豆腐の生ハム包み
スモークチーズとたらこの燻製
お好み焼き風玉子焼き
利き酒&おつまみのせいで毎日の晩酌の時間が長くなり、寝不足状態です…(笑)
ほどほどにしながら楽しみたいと思います!
それでは、またね!