料理番長アキラ！【番外編：育てるって大事】

テアトルアカデミーの料理番の仙台のアキラです。

 

今回は番外編になります♪
番外編といっても料理に直結することなのですが…

 

【2020年！水耕栽培始めました！】

 

子供の食に対しての関心を持たせたいと思い、子供と一緒に料理などをしていましたが、やっぱり食材を作るところから知ってもらいたいですよね。
という事で、アパート、マンションなどでも自宅で簡単に出来る水耕栽培を始めました！

 

料理番長は本当に好奇心旺盛でこの水耕栽培も5年くらい前にもチャレンジしていました。
その記憶を辿り、今年は娘とちょっとした野菜を作りたいと思います♪

 

 

 

 

水耕栽培は土を使わずに水で育てます。
土を使わないので虫がわいたりもしないのでその辺りもポイントですね♪

 

 

 

このようにスポンジにくぼみを作り、そこに種を蒔きます。
これは2日程度経って発芽しそうなところです！！

 

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さあ、土を使わずに水（液体肥料）で野菜は育つのでしょうか？！
お楽しみに！！

 

それでは、またね♪